viande (guadeloupe)

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Perrecy-les-Forges 71420

Le 04/07/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Perrecy-les-Forges 71420

Le 04/07/2025

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/07/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 03/07/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)

Marché de producteurs

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Sare 64310

Le 03/07/2025

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 03/07/2025

Vente à la ferme de Kerségalou

Repas - Dégustation

Riec-sur-Bélon 29340

Le 04/07/2025

La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.

On dîne en vigne !

Vin - Oenologie, Musique

Montreuil-Bellay 49260

Le 04/07/2025

Ils vous accueilleront au milieu du vignoble de Montreuil-Bellay, avec leurs fidèles grilladins et leurs fameuses pièces de viande accompagnées de produits locaux pour agrémenter l'assiette; le tout sublimé par les vins des Vignerons de l'Association ! Musicalement, on se réjouit du retour chez nous de l'Orchestre Plein Feu et de ses 8 artistes qui se chargeront d'enflammer la scène ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 4 juillet 2025 Ouverture le vendredi à 19h30.

Festi'Marché

Foire - Salon, Marché

Vicq-sur-Breuilh 87260

Le 03/07/2025

Festi' Marché organisé par le Comité des Fêtes de Vicq et animé par l'Association Les Aencres compagnie à Vicq Sur Breuilh. Vente de produits locaux et fermiers. Restauration sur place - Buvette. La cuisson des viandes est assurée gratuitement par le Comité des fêtes.

Festi'Marché

Fête, Marché

Vicq-sur-Breuilh 87260

Le 03/07/2025

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 20/06/2025 au 29/08/2025

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ; de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

Marché des Producteurs de Pays de Saint-Hilaire Peyroux

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-Peyroux 19560

Du 19/07/2025 au 16/08/2025

La commune de Saint Hilaire Peyroux organise 2 MarchéS des Producteurs de Pays dans l'été ! Vous trouverez sur place de quoi faire vos courses ou consommer sur place les produits achetés (viande bovine, viande porc cul noir, fruits et légumes de la Corrèze, fromage, pâtisseries...., des tables, bancs et barbecue seront à votre disposition. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

Comédie musicale : Sweeney Todd

Musique, Spectacle

Mulhouse 68100

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Stephen Sondheim Sweeney Todd, the Demon Barber of Fleet Street Thriller musical. Musique et paroles de Stephen Sondheim. Livret de Hugh Wheeler d’après la pièce éponyme de Christopher Bond. Orchestration de Jonathan Tunick. Création à Broadway le 1er mars 1979 au Uris Theatre mise en scène par Harold Prince et produite par Richard Barr, Charles Woodward, Robert Fryer, Mary Lea Johnson, Martin Richards en collaboration avec Dean et Judy Manos. Si la vengeance est un plat qui se mange froid, certains comme Benjamin Baker l’aiment chaud. Condamné aux travaux forcés par un juge véreux qui a violenté sa femme et enlevé sa fille, ce barbier a ruminé durant quinze ans une haine noire envers la bonne société londonienne qui l’a maltraité. De retour à Fleet Street sous le nom de Sweeney Todd, il retrouve ses rasoirs et son ancien salon, situé au-dessus de l’échoppe où Mrs. Lovett peine à vendre ses tourtes à la viande. De soudaines disparitions attisent cependant les rumeurs. Ce barbier au teint pâle se serait associé à l’accorte pâtissière pour une petite entreprise aux revenus juteux… Au XIXe siècle, la Grande-Bretagne se passionne pour les penny dreadfuls, ces histoires macabres[...]

Comédie musicale : Sweeney Todd

Manifestation culturelle

Mulhouse 68100

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/07/2025

America'Méjanes

Danse - Bal - Cabaret

Arles 13200

Du 04/07/2025 au 06/07/2025

En plus du Grand Bal Country, c'est le rendez-vous des passionnés de Harley Davidson, voitures Mustang et autres belles américaines... avec les shows des pin up et les activités pour toute la famille ! Les Etats-Unis étaient l'une des sources d'inspiration de Paul Ricard ! Production de western camarguais, création du Petit Train de Méjanes, politique sociale et économiques de l’entreprise, Fin des années 50, les indiens d'Amérique, "Astre Solaire" et "Nuage de Guerre" étaient reçus par la famille Ricard et leur gardian Marius Lescot, au Domaine de Méjanes, pour une journée de partage autour des traditions.  Voici donc le programme de ces 3 jours : // Vendredi 4 juillet Soirée barbecue et musique live en terrasse du restaurant La Bergerie de Méjanes - A partir de 19h En préambule d'America'Méjanes, une soirée pour déguster un verre de vin autour d'une planche ou une bonne formule barbecue sur la terrasse fleurie de la Bergerie, tout en profitant du concert en live de Chuck & John's Fried Chicken ! Formule : Viandes au barbecue avec accompagnement + dessert + 1 verre de vin ou une bière pression ou un soft Ou Sélection de plats à la carte. // Samedi 05[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Dampierre-sur-Salon, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe en tant que Boucher vendeur (H/F) Vous intégrez une boucherie au savoir-faire traditionnel et à l'ambiance familiale. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité de nos produits et du matériel dans nos laboratoires. Nous travaillons exclusivement avec de la viande génisse charolaise et nous réalisons des préparations maison. Chez Colruyt vous avez les moyens de faire du bon travail. Nous formons chaque année 15 nouveaux bouchers via le Contrat de Qualification Professionnel et les possibilités d'évolution sont rapides. Dans nos boucheries, les journées ne commencent pas avant 7h du matin et ne se ressemblent pas, nul doute que vous vous épanouirez. Vos missions : Préparer la viande (découpe, parage, .) pour une mise en valeur et prête pour la vente Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) Être force de proposition pour la création de nouvelles recettes et participer activement à la confection de nos fabrications maison Grâce à votre savoir-faire, conseiller les clients sur nos produits et leur préparation et prendre les commandes associées Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Boucher (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés, Vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. L'activité : - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre profil : - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent Nous vous proposons : - Salaire fixe + variable (selon expériences) - Participation/intéressement - Mutuelle - Prévoyance - 5% de remise sur les achats - CDI, 36h75 pauses comprises

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Écouves, 61, Orne, Normandie

La boucherie d'Ecouves recherche un(e) Apprenti Boucher/Bouchère pour compléter son équipe En alternance entre l'école et la boucherie d'Ecouves, vous aurez pour missions : - Apprentissage des différentes parties du corps des animaux - Découpage de la viande - Nettoyage de votre poste - Mettre en valeur les pièces de viande Vous travaillerez du mardi au samedi à Ecouves Le poste est à pourvoir pour la rentrée de Septembre en CDD de 2 ans

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Cuisinier / Cuisinière AUZAT (09220) Au sein de notre Auberge, vous serez amené à cuisiner des plats chauds et froids à partir de produits frais et de saison. Vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparé et assurez la qualité des présentations. Vous vous adaptez à la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Profil recherché : Formation : CAP, BEP ou équivalent Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer les desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

Chef de rayon boucherie/charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous souhaitez apprendre un métier de passion et évoluer dans un domaine porteur qui recrute ? REJOIGNEZ-NOUS ! Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. L'école est basée à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus de l'école ? Des équipements performants entièrement fournis par l'école et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières[...]

Chef du service contrôle qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

TRADIVAL est une filiale du Groupe composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au cœur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution. Description du poste Le site de Fleury-Les-Aubrais (45) (350 p.), spécialisé en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés) recherche son/sa : Adjoint Responsable Qualité H/F Vous assistez la Responsable Qualité dans la mise en œuvre, le suivi et l'amélioration des systèmes de management de la qualité et de la sécurité alimentaire au sein de l'entreprise. - Gestion du système qualité (IFS, HACCP, Audits.) - Suivi la sécurité alimentaire (contrôle des bonnes pratiques, plans d'actions correctives et préventives.) - Contrôle et analyse les points Qualité (suivi des indicateurs, suivi du prestataire de nettoyage.) - Formation et sensibilisation du personnel - Veille à l'application du réglementaire et technique Profil recherché De Formation Bac+3 à Bac+5 en qualité,[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères fabrication saucisserie (chipolata, merguez, etc...) Gère les stocks et l'approvisionnement Travail 1 dimanche par mois

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie recrute pour un de ses client basé à Feurs , des manutentionnaires H/F.Au sein d'une entreprise agro-alimentaire, vous aurez pour mission : - La découpe de carcasse animale. - Emballage des produits. - La préparation de la viande. - Le tranchage de la viande. - L'étiquetage des produits. - La préparation des commandes. Les produits sont d'origine bovine. Taux horaire: 11EUR88. Suivre les modalités spécifiques à la manutention - Apprécier la charge à transporter - Lire des codes et symboles spécifiques à la manutention - Utiliser des outils tels que pinces, potence, éperons, etc - Réaliser un inventaire (comptage produits) de façon manuelle - Maîtrise des techniques d'emballage, d'élingage et de conditionnement - Lecture de codes et symboles - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention Esprit d'équipe - Fiabilité - Organisation - Rigueur Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat de Limoges recrute des Ouvriers agroalimentaires F/H pour son client la Cooperl, coopérative agricole et agroalimentaire du Grand Ouest. L'entreprise, située à Limoges et Feytiat est spécialisée dans la transformation de viande et la fabrication de charcuteries/salaisons. Dans cette mission, tout est bon ! - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication ou de découpe en fonction de votre service - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur : ce n'est pas parce l'on travaille dans l'univers de la viande, qu'il faut faire des boulettes ! - Vous êtes autonome et aimez bosser à la sauce esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est[...]

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Montmorillon. Notre agence Adéquat de Montmorillon recrute des nouveaux talents : Ouvrier d'abattoir (F/H) Poste sur des horaires matinaux, dans des locaux chauds et froids, sur une plateforme parfois en hauteur, avec un rythme soutenu Missions : - Dégraisser les carcasses - Découper la viande - Travail en boyauderie - Mise en frigo des carcasses - Parage de la viande - Nettoyage du matériel - Entretien du poste de travail - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil : - Une expérience en boucherie serait un plus - Motivé - Adaptable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ##. Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

Boucher / Bouchère

Emploi

Valdoie, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères Création de recettes Découpe et désossageConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des stocks et approvisionnement Attractivité et fraicheur du rayonRespect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https: urlr.me k4ZtN Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Au moins 5 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vousPrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementRigoureux et organisé, vous connaissez[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Trélou-sur-Marne, 27, Aisne, Normandie

Au sein d'un laboratoire de boucherie (bovins, ovins, porcs, volaille) situé à Trélou sur Marne (limitrophe département de la Marne) vous réaliserez : - la découpe et désossage, piecage de la viande - la préparation et transformation de la viande - la fabrication de saucisserie - la gestion de llpprovisionnement des stocks - l'entretien de votre poste de travail Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et du cahier des charges des clients. Possibilité de travailler 35h sur 4 jours. PAS de travail le week-end.

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Salaire brut mensuel 2 460€ sur 12 mois pour 36.75h Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Autres commerces

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

vous aurez pour mission Découper, désosser et préparer les pièces de viande Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Planning a définir avec l'employeur du lundi au samedi

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Néré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Nérévia est une entreprise à taille humaine implantée au milieu des champs, en Charente Maritime, dans la commune de Néré. Depuis 1982, Nérévia a toujours su s'adapter à l'évolution de la société et de ses nouveaux modes de consommation. Notre vocation : proposer des viandes saines et gourmandes. Pour répondre aux demandes de nos clients, nous avons développé de nombreux process spécifiques. Le " sur mesure " et le Bon Sens sont les valeurs qui accompagnent la vie de Nérévia. Traçabilité, expertise métier, bien-être animal, respect de l'environnement sont les maitres mots. Missions principales : Recherche alternant souhaitant s'inscrire dans la durée dans l'entreprise impérativement. Missions polyvalentes : Qualité, hygiène, production (conduite d'équipement industriel, amélioration des rendements/productivité), management, laboratoire Des projets pourront être confiés selon les actualités de l'entreprise tel que l'amélioration de l'outil de traçabilité en développant le suivi de production sur informatique. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires[...]

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rabastens-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos missions principales seraient les suivantes : - Transfert des viandes à la salle des marmites - Suivi des consignes et des recettes - Cuisson des viandes - Nettoyage des bacs et matériel de production - Participation au nettoyage de fin de production - Travailler dans le respect des procédures et des exigences en matière d'hygiène et de sécurité et du respect de l'environnement, - Se référer à son responsable pour tous problèmes rencontrés Une première expérience sur un poste similaire en milieu industriel est préférable mais pas exigé Formation possible en interne sur le poste

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un boucher (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint Dié des Vosges. En tant que boucher, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre votre talent et vos compétences. Vos missions incluent : - Travail de la viande : découpe, désossage, mise en valeur des produits en vitrine - Sélection et transformation des viandes en respectant les normes d'hygiène - Relation client : accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Polyvalence : travail en atelier et libre-service selon les besoins du magasin Ce poste exige un respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avec Ergalis, bénéficiez d'avantages intérimaires incluant : - Livret d'épargne avec un taux de 12% - Prime de parrainage - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - CE attractif : cinéma à tarif réduit, club vacances... - Aides dédiées : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule... Rejoignez-nous et apportez votre expertise au sein d'une entreprise qui valorise ses collaborateurs ! Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un Boucher H/F Vos activités : *Découpage, désossage et préparation des pièces de viande * Présentation et vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous gérez les stocks et l'approvisionnement

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Vère, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'établissement : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement de nuit en juin 2025 (ancien complexe le Templier), nous recherchons un(e) Grillardin/Cuisinier expérimenté(e) L'établissement proposera diverses soirées à thèmes et spectacles, offrant une expérience unique à nos visiteurs. Responsabilités : Préparer et cuisiner les viandes au pôle grillades, en maîtrisant les techniques de cuisson. Préparer des planches apéro pour les clients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler du vendredi au dimanche, avec possibilité d'heures de nuit. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, spécifiquement dans la cuisson des viandes. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un cadre dynamique. Ponctualité et rigueur professionnelle. Conditions : Travail du vendredi au dimanche, incluant des heures de nuit. Salaire basé sur le SMIC, évolutif selon l'implication et l'expérience démontrée de la personne. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre festif, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons des employés polyvalents en restauration rapide (H/F): -Préparer et mise en place des produits (légumes viande sauces ) pour le service -Maîtriser les différents processus de cuisson de la viande et des légumes -assembler, assurer la la finition des tacos (normal et en gratiné) des salades, hamburgers, sandwichs. -S'occuper de l'approvisionnement en cours de service -Informer le client sur la composition des produits (tacos, assiettes, salades, sandwichs variés, hamburgers...) -Prendre, Encaisser la commande du client et la lui servir (emballage à emporter, plateau) - Poste en station debout prolongé Qualités principales requises : - Polyvalent - Rapidité d'exécution et habileté - Connaissance des règles d'hygiène - Bonne présentation - Esprit d'équipe Horaires communiqués un mois à l'avance selon planning plage horaires de 10H30 jusqu'à 23H

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landévennec, 29, Finistère, Bretagne

Missions : Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un produit Entretenir un outil ou matériel Travail en coupure et en continu

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Ludovic Bailly Artisan Traiteur à Chalindrey (52) en Haute-Marne recrute un boucher (H/F). Vous assurez les missions classiques d'un boucher : -Découpe, désosse et prépare les pièces de viande -Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires -Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Débutant sortant de formation ? Vous bénéficiez de l'accompagnement nécessaire pour développer vos compétences. Mutuelle performante Remise sur produits maison

Technicien / Technicienne des services vétérinaires

Emploi Administrations - Institutions

Félines, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La DDETSPP de l'Ardèche souhaite recruter un(e) agent(e) sanitaire en abattoir en contrat à durée déterminée qui assurera l'inspection en abattoir de volailles à Félines et l'inspection en abattoir de boucherie à Annonay. Ce poste d'inspection en priorité en abattoir est un poste qui peut être une bonne première expérience en agro-alimentaire : l'abattoir étant à la croisée de plusieurs thématiques : santé animale en élevage, protection animale, hygiène alimentaire et salubrité des viandes possibilité de formation au poste et de passage du concours de technicien pour entrer dans la fonction publique au sein du Ministère en charge de l'Agriculture voir la description du métier de technicien : https://infoma.agriculture.gouv.fr/Videos-des-metiers et sur LinkedIn : INFOMA (Institut de Formation du Ministère de l'Agriculture) et hhttps://linkd.in/ectcW45C Rattaché au l'abattoir de Félines vous assurez : - l'inspection ante-mortem (surveillance des contrôles réalisés par l'abattoir sur l'identification des animaux, contrôle de l'état sanitaire des animaux, contrôle protection animale). - l'inspection post mortem : inspection des carcasses et abats, consigne ; contrôle[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Longny les Villages, 61, Orne, Normandie

Vos missions: Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Poste à pourvoir rapidement aménagement possible du temps, des jours et des horaires de travail , possibilité de ne travailler uniquement que le weekend

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons des vendeurs (euses) en rayon Boucherie - Charcuterie - Traiteur Vos Missions : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ; - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; Vous avez impérativement une expérience d'un an en boucherie 2 postes à pourvoir

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Patrimonio, 993, Haute-Corse, Corse

Type de contrat : Contrat saisonnier / PAS DE LOGEMENT Durée du contrat : 3 mois Lieu de travail : paillotte Olzo beach Horaires : Travail en continu , Week end et jours férie Rémunération : 1700 net Notre paillotte située en bord de mer recherche un(e) grillardin(e) dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe pour la saison estivale . Vous êtes en charge de la cuisson des viandes dans le respect des normes d'hygiènes et de sécurité . Missions principales : - Préparer et cuire les viandes - Gérer le poste grill en autonomie - Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et du poste de travail - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Respecter les fiches techniques et les normes HACCP Profil recherché : - Expérience exigée en tant que grillardin ( 10 ans minimum d'expérience ) - Bonne résistance au stress et à la chaleur -Rapidité, rigueur et esprit d'équipe -Ponctualité et sens de l'organisation - La connaissance des produits Avantages : - Cadre de travail agréable en bord de mer - Repas pris en charge - Ambiance conviviale et familiale

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous évoluez au sein d'un établissement reconnu type Buffet à volonté avec une cuisine maison asiatique à cadence de travail élevée. Vous n'avez pas peur des charges de travail intensives et êtes motivé(e)s pour participer à la réussite de toute l'équipe en cuisine. Soumis à l'autorité du chef cuisinier , vous êtes habiles pour découper la viande, le poisson et les légumes avec rapidité et précision. Un plus si vous maitrisez parfaitement les cuissons des aliments. Vous devez être ouvert d'esprit car équipe internationale en cuisine et être capable de vous adapter rapidement. charges lourdes : caisses de poisson frais, viandes gros volumes. Langue vietnamienne est un réel atout voire nécessaire pour une intégration rapide. Détention d'un diplôme de cuisine obligatoire.

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au cœur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Profil recherché Cuisinier(ère),[...]

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ?Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au cœur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire !Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5H - 13H Avantages : Prime de prodcution attractive selon expérience Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Profil recherché Cuisinier(ère),[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures et travail en continu Nous prendrons le temps de vous former

Cariste agent / Cariste agente de quai

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Supplay de Sens recherche pour l'un de ses clients basés sur Sens (89), un agent de quai (H/F) possédant le CACES R485. Vous évoluerez au sein d'une entreprise nationale spécialisée dans le transport routier frigorifique, transport de produits frais (fruits, légumes, viandes.) et de produits surgelés plats préparés ( glaces, produits de la mer, viandes,...). Vos missions consisteront à : - Décharger les camions - Identifier la marchandise - Déplacer la marchandise - Charger les camions Horaires de nuit (de 22h30 à 6h) Avantages Supplay : - Dématérialisation avec l'application Supplayer - CSE dès la première heure travaillée - CET à 5% - Participation - Mutuelle et prévoyance - Avantages sociaux : aide au logement, garde d'enfants... Vous n'êtes pas frileux, vous aimez marcher, vous savez utiliser un gerbeur, vous êtes rigoureux, curieux et motivé, ce poste est fait pour vous !

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre agence Optineris Chartres recrute pour l'un de ses clients situé près de Senonches un Boucher H/F en intérim. Au sein du rayon boucherie traditionnel, vous participez à toutes les étapes de la préparation et de la vente des viandes. En collaboration avec l'équipe du magasin, vous êtes garant(e) de la qualité du service rendu aux clients. Vos missions incluent : - Découpe, désossage, parage et préparation des viandes. - Mise en place et présentation attrayante de l'étal boucherie. - Conseil et service client personnalisé. - Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. - Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail. Avantages : - Taux horaire fixe majoré de 10% de fin de mission et 10% de congés payés. - Accès à un compte épargne temps rémunéré à hauteur de 6%. - Possibilité de bénéficier d'acomptes rapides. - Accès à des plans de formation continue et qualifiante. - Soutien via les services sociaux du FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.). Profil recherché : - Vous avez une formation en boucherie (CAP Boucher ou expérience équivalente en rayon traditionnel). - Vous maîtrisez les techniques de découpe[...]

Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité. Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande. Vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous pouvez préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères. Vous gérez les stocks.

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Marché de producteurs

Marché de producteurs

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Vente à la ferme de Kerségalou

On dîne en vigne !

Festi'Marché

Festi'Marché

Marché montagnard

Marché des Producteurs de Pays de Saint-Hilaire Peyroux

Comédie musicale : Sweeney Todd

Comédie musicale : Sweeney Todd

Marché Bio

Marché Bio

America'Méjanes

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Cuisinier / Cuisinière

Chef de rayon boucherie/charcuterie

Chef du service contrôle qualité en industrie

Boucher / Bouchère

Manutentionnaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Grillardin / Grillardine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Boucher / Bouchère

Technicien / Technicienne des services vétérinaires

Boucher / Bouchère

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Grillardin / Grillardine

Commis / Commise de cuisine

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Commis / Commise de cuisine

Cariste agent / Cariste agente de quai

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Boucher / Bouchère

Ressources supplémentaires